Almôndegas

Ingredientes: 

- 500g de carne moída 

- 2 tomates picados 

- 1 cebola picada 

- ½ xícara (chá) de água (ou quantidade necessária) 

- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha 

- 1 xícara (chá) de catchup ou molho de tomate pronto

- 2 pães franceses (usar somente o miolo) 

- Sal 

- Azeite 

- Farinha de trigo (polvilhar as mãos para enrolar as almôndegas) 

Modo de preparo: 

Deixa o miolo de pão amolecer na água. 

Junte à carne, a salsa, a cebolinha e sal a gosto. 

Amassa bem todos os ingredientes até obter uma liga. 

Enrolar as almôndegas com as mãos polvilhadas com farinha de trigo. 

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frita as almôndegas. 

Na mesma frigideira, refogue o tomate, o catchup e a cebola. 

Acrescentar as almôndegas no molho e deixa a cozinhar por alguns minutos. 

Sirva com macarrão. 

Como cuidar dos cabelos cacheados, crespos e alisados

Os cabelos são realmente muito difíceis de cuidar e sempre necessitam de hidratação e cortes. Então vou postar algumas dicas para você sempre acertar em como tratar corretamente dos cabelos. Os cabelos que mais sofrem com as agressões do dia a dia são os ressecados, crespos e com alisamento. Se você souber quais cuidados a tomar tenho certeza que eles voltarão a ter brilho, maciez e hidratados.

Como cuidar dos cabelos crespos:
Os fios são frágeis, quebram facilmente por não ter muito elasticidade e ser menos resistente. Por isso, exigem cuidados em dobro e precisam de hidratação e proteção. Quando for lavar os cabelos deve alternar os dias e usa um shampoo com PH baixo e não deixa de usar condicionador nas pontas e não se esqueça de passar o leave-in, pode ser em creme ou spray. Só não exagera na dose para o cabelo não pesar. O excesso de creme pode gerar caspas e queda.

Como cuidar dos cabelos cacheados:
Os cachos precisam de um jeito especial para ser lavados.
Dê a preferência em lavar os cabelos dias alternados isso evita o ressecamento dos fios e faça igual aos cabelos crespos use um shampoo mais leve e com hidratante em sua formulação e sempre fazer uma boa hidratação para que os fios sempre permaneçam macios e brilhantes e para deixar os cachinhos mais bonitos, use um leave-in para modelar os cachos, caso queira usar o secador com o difusor é uma ótima opção para deixá-los com efeito natural.

Como cuidar dos cabelos com alisamento:
Os cabelos com alisamento ou mesmo o relaxamento, tem que ter cuidados especiais, Evitar lavar todos os dias para não tirar a oleosidade natural dos fios. O shampoo deve ser específico para cabelos quimicamente tratados, não deixe de passar condicionador e máscara capilar que ajuda muito na hidratação das madeixas. Uma boa dica é fazer uma cauterização. E sempre proteger seus cabelos com um reparador com filtro solar para evitar que fiquem desidratados com a exposição do sol.

Lagarto assado

Ingredientes: 

- 1 kg de lagarto 

- 1 colher (chá) de cebola picada 

- 1 maço de cheiros verde 

- Sal 

- Limão 

- Azeite 

- Água 

Modo de preparo: 

Temperar a carne com sal e limão a gosto. 

 Em uma panela grande, colocar o azeite e refogar a cebola. 

Junte a carne e deixa-a corar bem. 

Misturar o cheiro verde picado com um pouco de água. 

Deixa o lagarto cozinhar. 

 Coloque o lagarto e o molho em uma assadeira. 

 Leve ao forno para dourar a carne. 

Regar com o molho até cozinhar e ficar macia. 

Depois de pronta, cortar em fatias e servir com o molho que sobrou na assadeira. 

Sirva em seguida. 

Valores calóricos de massas, pizzas e salgados

Algumas mulheres só em falar de massas já pensam em quantas calorias elas possuem. Por isso, resolvi fazer uma tabela de calorias/100g. Assim vocês ficarão por dentro de quanto estão consumindo. Dessa maneira vocês conseguirão seguir a dieta sem extrapolar e manter o corpo sempre em forma.

Tabelas de calorias/100g
Canelone de frango – 194
Canelone de ricota – 246
Empadão – 466
Esfirra grande – 254
Lasanha a bolonhesa – 209
Macarrão ao sugo – 102
Macarrão de carne – 318
Macarrão alho e óleo – 219
Nhoque – 141
Panqueca caseira – 170
Pastelão de queijo – 301
Pizza calabresa – 266
Pizza mussarela – 278
Pizza de presunto – 222
Pizza portuguesa – 197
Risole – 425
Torta de carne – 246
Torta de frango – 235
Torta de queijo – 230
Torta de palmito – 260

Pudim bicolor diet

Ingredientes: 

- 1 caixinha de pudim de baunilha diet 

- 1 caixinha de gelatina de morango diet 

- 1 laranja (espremer e usar o suco) 

- 2 maçãs 

- Água o suficiente para cobrir as maçãs 

Modo de preparo: 

Fazer o pudim conforme a instrução da embalagem. 

Descasque e corte as maçãs em quadradinhos. 

Cubra com água, coloque no fogo e deixa-as amolecer. 

Junte o caldo da laranja. 

 Quando estiver macia e sem água. 

Coloque em cima do pudim. 

 Depois prepara a gelatina conforme as instruções na embalagem e jogue por cima das maçãs. 

 Leve a geladeira.