Cortes de cabelos fios retos verão 2012

No ano de 2011 os que sobressaíram em relação aos cortes de cabelos, foram os cortes mais repicados, mas se você não entrou nessa moda e não teve coragem de mudar radicalmente, então chegou a sua vez. Afinal um cabelo reto também tem seu charme, mas precisa estar hidratado e saudável para ficar em evidências.

Para conquistar um cabelo bonito é preciso cuidados especiais como hidratações semanais, cortar as pontas pelo menos a cada 3 meses para acabar com as indesejáveis pontas duplas. Para deixar seus cabelos mais atraentes você também pode usar finalizadores como óleo de argan, silicone ou mesmo reparadores de pontas para deixar os fios com mais brilho e com aspecto de bem cuidado. 

Fatia caseira

Ingredientes:
- 6 tabletes de fermento biológico
- 10 ovos
- 16 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 2 kg de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 3 pacotes de 100g de manteiga
- 2 copos de leite
- Canela a gosto (recheio)
- Manteiga a gosto (recheio)
- Ovo (somente a gema para pincelar)

Modo de preparo:
Colocar em uma bacia o fermento com 2 colheres de açúcar mexer até que o fermento tenha dissolvido. 

Acrescenta o leite morno e um pouco de farinha. 

Deixe fermentar, depois coloque o restante dos ingredientes sovando bem a massa, deixa-a crescer.

Abra bem a massa com um rolo, recheie com manteiga e canela. 

Enrole-as (formato de meia lua) e deixe crescer novamente. 

Pincele com gema de ovo por cima das fatias e leve para assar em forno médio preaquecido. 

Deixa-as dourar e sirva com café.

Macarronada ao molho de sardinha

Ingredientes: 

- 1/3 xícara (chá) de margarina 

- 2 dentes de alho 

- 1 xícara (chá) de farinha de pão torrado 

- 2 colheres (sopa) de salsinha picada 

- Sal a gosto 

- 5 pimentões inteiros sem pele e sem sementes 

- 2 xícaras (chá) de molho de tomate 

- 3 colheres (sopa) de óleo 

- ½ colher (sopa) de orégano 

- 1 folha de louro 

- 1 lata de sardinha em conserva escorrida 

- 1 embalagem de macarrão parafuso 

Modo de preparo: 

 Em uma panela, derrete a margarina, doure um alho e acrescente a farinha de pão. 

Em fogo moderado, mexa sempre até começar a dourar. 

 Tempere com salsinha e sal (reserve). 

 No liquidificador, bata os pimentões com o outro alho, o molho de tomate e o óleo. 

 Passe para uma panela junte o orégano, o louro e deixe cozinhar, em fogo brando, até começar a engrossar. 

 Amasse as sardinhas com um garfo, adicione ao molho e misture. (reserve) 

 Prepare o macarrão, escorra e misture com o molho reservado. 

 Passe para uma travessa polvilhe a farofa reservada e sirva em seguida. 

Gelatina tropical

Ingredientes: 

- 1 caixa de gelatina sabor framboesa 

- 1 lata de leite condensado 

- 1 lata de creme de leite 

- 1 refrigerante lata (a gosto) 

- 200 ml de água fervente 

Modo de preparo: 

Dissolva a gelatina na água fervente e coloque no liquidificador.

 Depois adicione o leite condensado e o creme de leite. 

 Após misturar bem coloque o refrigerante e bata novamente.

Coloque em taças e leve à geladeira até o ponto de consistência. 

Molho de maçã para salada

Ingredientes: 

- 1 maçã-verde sem casca e sem semente 

- 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã 

- 1 colher (sopa) de azeite extra-virgem 

- 1 dente de alho pequeno 

- Sal a gosto 

Modo de preparo: 

Bater todos os ingredientes no liquidificador e usar para temperar saladas verdes.

Shampoo TRESemmé Reconstrução e força

Rótulo do produto:

Nossa filosofia – Desde a nossa origem em salões de beleza, somos movidos por acreditar em uma simples verdade: todas as mulheres merecem estar fabulosa sem gastar uma fortuna. Por isso, TRESemmé se dedica a criar produtos de uso diário com qualidade de salão para o cuidado do cabelo. Inspirados nos salões de beleza, nossos produtos, também usados por cabeleireiros, foram desenvolvidos para ajudar você a criar o seu próprio estilo e a manter a sensação de quem acabou de sair do salão.

Sobre o produto:
Para cabelos fragilizados e quebradiços. Reduz a quebra em até 99%, desde o primeiro uso. Sua exclusiva fórmula nutritiva e sem sal, fortalece o fio e ajuda a reconstruí-lo. Esse sistema avançado fortalecedor com vitamina B6, colágeno e queratina, repara e revitaliza o cabelo enfraquecido, deixando-o saudável e forte, como cuidado no salão.

Modo de uso:
Aplique nos cabelos molhados, massageando suavemente. Enxágüe bem. Para melhores resultados, repita a operação e use a linha completa TRESemmé Reconstrução e Força.

Fina Flor Argan Oil Argantherapy

Experimentei Argan Oil Argantherapy da FinaFlor 

O meu cabelo é cacheado e muito ressecado. Por isso, sempre uso produtos que ajudam a disfarças esses problemas várias vezes ao dia, mas os cabelos ficam oleosos rapidamente e precisando ser lavados de 2 em 2 dias. O Argan Oil foi à solução para mim, uso-o depois de fazer a chapinha e ao longo do dia se precisar. 

Importante dizer o óleo de argan não pesa os fios e é absorvido rapidamente sem ficar oleoso e proporcionou mais brilho e maciez. Os frizz desaparecem no momento que se passa nos cabelos, o cheiro também é muito agradável.
Adorei o resultado.

Rotulo do produto:
O Argan Oil Argantherapy Fina Flor protege a cor, hidrata,
amacia, revitaliza e dá brilho aos cabelos.
Rico em vitaminas A, D e E, seu uso contribui
para reestruturação da fibra capilar, além de
proporcionar proteção contra os raios UV.

Modo de usar:
Aplique algumas gotas nas mãos e espalhar
uniformemente nos cabelos secos ou úmidos.
Uso sem enxágue.

Medalhão ao molho roquefort

Ingredientes: 

- 4 medalhões de filé mion 

- 1 colher (chá) de sal 

- Pimenta do reino a gosto 

- 1 colher (sopa) de óleo 

- 2 colheres (sopa) de conhaque 

- 1 caixinha de creme de leite 

- 60g de queijo roquefort em pedaços 

- 6 colheres (sopa) de leite integral 

- 6 ramos de salsa picadas 

Modo de preparo: 

 Tempere os medalhões com o sal e a pimenta do reino. 

 Aqueça uma frigideira grande em fogo alto por 2 minutos. 

Acrescentam o óleo, os medalhões e frite-os por cerca de 1 minuto de cada lado ou até dourar os filés. 

 Se desejar a carne ao ponto, frite por 2 minutos cada lado. 

 Retire os medalhões da frigideira e abaixe o fogo. 

 Acrescente o conhaque e com uma colher de pau, raspe o fundo da frigideira para dissolver o líquido. 

 Acrescente a caixinha de creme de leite, o queijo roquefort em pedaços e o leite integral, misture-os até o queijo derreter e formar um molho cremoso e homogêneo. 

Polvilhe ramos de salsa picadas e sirva em seguida com cenoura salteada. 

Obs.: Você pode substituir o queijo roquefort por gorgonzola ou por uma mistura de queijo parmesão com mussarela.

Shampoo Soft Hair limpeza profunda ervas naturais

Experimentei o shampoo da soft hair, como eu uso muito reparador de pontas os fios ficam pesados e sem vida. Por isso, é importante usar o shampoo de limpeza profunda para devolver o balanço e brilho perdido. Sempre faço chapinha e dessa vez fiquei surpresa com o resultado, os meus cabelos ficaram com mais leveza que há muito tempo não tinha. Importante dizer: a fórmula do produto tem ervas que ajuda a desobstruir os poros e tem um frescor agradável muito diferente dos shampoos normais.
Adorei o resultado.

Rótulo do produto:
O uso constante de cremes de pentear, reparadores de pontas, tinturas, tonalizantes, a ação nociva da poluição diária e os agentes externos como sol, poeira e fumaça vão deixando os seus cabelos pesados e sem vida. Por isso, o Centro de pesquisa Elza Soft Hair elaborou, cuidadosamente, o shampoo Limpeza Profunda Ervas Naturais. Sua ação proporciona completa remoção de resíduos que impedem o crescimento natural dos cabelos. Desobstrui os poros capilares e possui frescor de menta hidratante.

Modo de uso:
Aplique o produto nos cabelos molhados, massageando-os suavemente com as pontas dos dedos. Enxágue bem para retirar todo o produto. Repita a operação quantas vezes forem necessárias.

Bio Extratus shampoo Shitake Plus reconstrução nutritiva

O que achei do produto:

Experimentei Bio Extratus shampoo Shitake Plus. Limpa os cabelos suavemente sem ressecá-los, mantém a hidratação e devolve o brilho aos fios. 
Importante dizer o meu cabelo é difícil de desembaraçar por ser cacheado e ressecado, o shampoo shitake plus evitou que isso ocorresse. Foi bem mais fácil desembaraçar. Com shampoo gasto em média meia hora e com o shampoo shitake gastei em media 15 minutos. Meu cabelo ficou muito macio.
Recomendo para cabelos frágeis, quebradiços e ressecados.
Adorei o produto.

Rótulo do produto
Fórmula balanceada para cabelos desvitalizados, que combina o poder nutritivo do elixir de shitake com a ação reconstrutora das proteínas de cereais, oferecendo os nutrientes essenciais para a saúde da fibra capilar.
Perfeita para o uso diário, promove uma limpeza suave que dá brilho e devolve a vitalidade aos cabelos.

Modo de usar:
Aplique nos cabelos molhados, massageando suavemente.
Enxágue bem. Se necessário, repita a aplicação.
Use também os outros produtos da linha Shitake Plus.

Esmaltes Eliana

Os esmaltes Eliana proporcionam fixação e brilho intenso, é fácil de aplicar e ótima cobertura. Além de dar uma aparência mais bonita para as mãos eles protegem as unhas, pois contém em sua formulação produtos que as fortalece deixando-as mais fortes, resistentes e saudáveis. Os esmaltes Eliana são testados e aprovados por consumidoras e manicures.

Bio Extratus Shitake Plus máscara reconstrução nutritiva

Experimentei a máscara Shitake Plus

Por ter usado química a vida todo o meu cabelo estava necessitando de um produto reconstrutor. A máscara Shitake Plus é exatamente o que eu precisava, pois ela é reconstrutora e age diretamente na fibra capilar. Além de proporcionar hidratação aos meus fios, o creme reconstruiu a fibra capilar dando mais vida e força.
Importante dizer: meu cabelo estava bastante elástico e quebradiço. Recomendo o produto para aqueles cabelos mais frágeis, sem vida e desvitalizado.
Adorei o produto.

Rótulo do produto:
Tratamento instantâneo para cabelos desvitalizados, que combina o poder nutritivo do elixir de shitake com ação reconstrutora das proteínas de cereais. Hidrata profundamente os fios e oferece os nutrientes essenciais para restauração da fibra capilar, recupera a vitalidade e dá brilho intenso aos cabelos.

Modo de uso:
Após lavar os cabelos aplique a máscara shitake, massageando mecha a mecha. Para intensificar o tratamento use touca de autoaquecimento Bio Extratus e deixe agir por 10 minutos. Enxágue. Use também os outros produtos da linha shitake Plus.

Farofa de carne seca com coco

Ingredientes: 

- 100 g de coco ralado desidratado sem açúcar 

- 350 g de carne seca 

- 8 colheres (sopa) de margarina 

- 1 cebola grande picada 

- 1 dente de alho esmagado 

- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca 

- 1 maço pequeno de coentro picado 

- Sal a gosto 

- Pimenta do reino a gosto 

- 1 folha de louro 

Modo de preparo: 

• De véspera deixe a carne seca de molho em água e troque-a 2 a 3 vezes para retirar o excesso de sal. 
• Em uma panela de pressão coloque a carne, a folha de louro e deixe cozinhar por 30 minutos. 
• Deixe esfriar e desfie a carne. 
• Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola, acrescente o alho, a carne seca e junte a farinha de mandioca e o coco ralado. 
• Mexa bem e retire do fogo. 
• Acrescente o coentro, a pimenta e acerte o sol. 
• Misture e sirva.

Coleção Barbie Avon Pink delicada e encantadora

Barbie Gloss Labial:
Deixa os lábios macios e com sensação de hidratados

Barbie loção hidratante corpo e mãos:
Pele macia, hidratada e delicadamente perfumada.

Barbie Colônia:
Para garotas com atitude e muito estilo

Barbie shampoo e condicionador 2 em 1:
Limpa e condiciona os fios de uma só vez.

Barbie Spray desembaraçante para cabelos:
Spray desembaraçante ajuda a desembaraçar os nós dos cabelos, deixando-os macios, brilhantes e fáceis de pentear.

Obs.: Encontra-se esses produtos com as revendedoras de catálogos da Avon

Remédios naturais encontrados na natureza

- Sálvia: é uma planta de sabor amargo, possui folhas ovaladas

e flores de cor avermelhada. Em se falando de tratar de doenças essa planta é quimicamente rica, proporcionando ao nosso organismo uma melhora, pois possui substâncias resinosas, ácidos orgânicos e óleos essências. A sálvia tem a função de combater o cansaço, a depressão, escorbuto, problemas de estomago, vômitos, entre outras doenças.
Como cultivar a sálvia:
Ela deve ser cultivada em lugares ensolarados e pouco úmidos.
Como utilizar a sálvia:
Para quem tem problemas com prisão de ventre e dores no estomago faça um chá.
Ingredientes:
- 10g de sálvia
- 1 litro de água
Modo de preparo:
Coloque a sálvia em uma vasilha junto com a água.
Deixa a ferver e desligue.
Espere amornar, coe e tome de 3 a 4 xícaras ao dia.

- Absinto: é amargo e possui um cheiro bastante aromático e por

essa razão, ele não é utilizado em comidas. Essa ramificação também é conhecida com o nome de losna. As flores
esbranquiçadas e amarelas são usadas em forma de chás. Por ter ação diurética o absinto auxilia no controle de algumas doenças como:
- Auxilia no controle do diabetes
- Alivia as dores reumáticas
- Facilita a digestão
- Alivia cólicas intestinais
- Regula a menstruação
Como cultivar o absinto:
Essa planta pode ser cultivada em hortas, mas é importante que seja em um local ensolarado e de pouca umidade.
Como utilizar o absinto:
Para aliviar a cólica intestinal e regular a menstruação.
Ingredientes:
- 5 g de absinto
- 1 litro de água quente.
Modo de preparo:
Deixa a água ferver, desliga o fogo, coloque o absinto e deixa em efusão por 5 minutos.
Beba de 2 a 3 xícaras por dia.
A quantidade de absinto a ser usado pode ser medida na palma da mão de quem for beber o chá.

- Alho: é um dos temperos mais utilizados em todo o mundo, além

de proporcionar sabor à comida ele faz bem à saúde.
O alho é usado como remédio natural, pois tem qualidades terapêuticas.
Conheça as principais vantagens de usar o alho em sua refeição diária ou mesmo puro:
- Reduz o colesterol ruim, mas deve ser ingerido cru e diariamente para ter o efeito esperado, assim você conseguirá reduz em até 9% o nível desta substância.
- Protege as artérias prevenindo-as de doenças provenientes do coração.
- Ajuda a prevenir e diminuir os riscos de ter câncer.
- Aumenta a imunidade do corpo e proporciona mais resistência do organismo a gripes, resfriados e outras doenças.
Deixa o seu corpo imune. faça o uso do alho para se prevenir de certos tipos de doenças.

- Alecrim: é uma erva aromática de folhas estreitas e duras e flores

rosa-pálidas é utilizado na culinária como tempero para dá mais sabor a comida. Por possuir princípios ativos como óleos essenciais, cânfora, tanino e uma leve amargura. O alecrim também é usado em composição de fabricações de perfumes, sabonetes, loções etc. Não podemos deixar de afirmar que o alecrim também é um excelente remédio natural. Suas folhas e flores são utilizadas em tratamento de asma, gripe, depressão e fraqueza.
Como cultivar o alecrim:
Ele pode ser cultivado em jardim e para plantar deve semear as sementes em solo seco, em uma distância de aproximadamente de 50 cm entre elas.
Como utilizar o alecrim:
Para quem sofre de depressão ou está com fraqueza deve utilizar o alecrim como preparo de um xarope natural.
Ingredientes:
- 1 litro de vinho
- 25 g de folhas de alecrim
- 20 g de sálvia
- 15 g de mel
Modo de preparo:
Coloque o vinho, as folhas de alecrim, a sálvia e o mel.
Aqueça em banho-maria por 20 minutos.
Espere esfriar, coe e guarde em um recipiente de vidro se possível dentro da geladeira e tome um cálice a cada refeição.

Bife a rolê

Ingredientes: 

- 6 bifes de patinho 

- 1 cenoura cortada em tiras 

- 1 cebola em pétalas 

- 1 colher (sopa) de óleo 

- 2 tabletes de caldo de bacon 

- 3 xícaras (chá) de água fervente 

- 1 colher (sopa) de salsa picada 

- Sal 

- Limão 

Modo de preparo: 

 Tempere os bifes com sal e o limão a gosto, depois os recheie com tiras de cenoura e as cebolas em pétalas. 

 Enrole os bifes e prenda-os com um palito. 

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, doure-os e acrescente o caldo de bacon dissolvido na água fervente. 

 Coloque a salsa picada e cozinhe aproximadamente por 30 minutos, após iniciar a fervura. 

Desligue, espere sair à pressão e abra a panela. 

Retorne ao fogo, com a panela destampada, até apurar o molho. 

Sirva em seguida.

Creme para pentear Niely Gold MaxQueratina

O creme para pentear Niely Gold Maxqueratina é ideal para o uso
diário, pois sua fórmula hidratante proporciona aos cabelos muita sedosidade, maciez e um brilho incomparável. Além de desembaraçar os cabelos delicadamente, facilita o penteado e pode ser utilizado sempre que achar necessário.

Maxqueratina: é um exclusivo complexo de tratamento dos produtos Niely Gold, que apresenta em sua formulação Queratina enriquecida com 9 aminoácidos que penetram nas fibras promovendo brilho, sedosidade e facilidade de condicionamento, restaurando e amenizando os danos causados por processo químicos.

O que esperar do creme para pentear Niely Gold MaxQueratina.
- Reestruturação
- Cabelos fortes
- Mais maciez
-Resistência

Sugestão de uso: 

Massageie sobre os cabelos secos, ou levemente umedecidos. Em seguida penteie-os naturalmente. Não é necessário enxaguar.

Para cabelos reestruturados como você nunca viu use a linha completa Niely Gold MaxQueratina.

Mitos e verdades sobre a saúde e beleza

1 - Podemos usar qualquer tipo de creme hidratante corporal nos seios.
Mito - O recomendado é usar produto que possua em sua formulação substâncias que contém aveia, amêndoas, ureia e vitamina C, pois esses componentes têm propriedades de hidratação que seus seios necessitam. Existem várias marcas de cosméticos específicos para o tratamento dos seios, que evita o aparecimento de estrias, que são os estriamentos das fibras e também para mantê-los firmes evitando assim a queda do mesmo.

2 - Os filtros solares precisam ser utilizados também no inverno.
Verdade - No verão como no inverno é indispensável o uso do protetor solar, quando estamos no inverno o sol também causa danos a nossa pele, além do envelhecimento precoce pode ocorrer o câncer de pele, portanto é necessário usá-lo diariamente para se proteger o longo de uma vida.

3 - Os exercícios físicos diminuem a Tensão pré-menstrual.
Verdade - Os exercícios físicos têm o poder de diminuir a irritabilidade, proporcionando uma melhora no humor, deixando a mulher mais disposta. Impedem a retenção de líquido no organismo e ajuda a melhorar as cólicas menstruais e diminui o fluxo de sangue.

4 - A sauna pode acelerar a flacidez da pele.
Mito - De forma alguma. A sauna é excelente para repor as energias, pois ela faz o coração bombear mais sangue para o corpo, assim ajuda a estimular as células e eliminando as toxinas. Com a ajuda do vapor os poros se dilatam facilitando a limpeza e nutrição da pele. Para limpar os poros é necessário tomar uma ducha e utilizar um sabonete para retirar os resíduos de poluição.

5 - A água elimina as toxinas do corpo.
Verdade - A água é excelente para evitar os inchaços, pois ela ajuda a eliminar o excesso de líquido e toxinas do organismo, portanto aumente o consumo de água para ter um corpo mais saudável.

6 - Limpeza de pele caseira funciona.
Verdade - Se for feita corretamente pode ajudar a manter a pele sempre saudável, macia e hidratada. Mas importante afirmar se a pele for muito delicada e com problemas sérios o recomendado é fazer com uma esteticista, pois ela irá cuidar adequadamente de seu problema evitando assim que ocorram danos irreversíveis.

Carne marinada

Ingredientes: 

- 1 colher (sopa) de óleo 

- 1 kg de lagarto em pedaços 

- 1 xícara (chá) de vinagre 

- 2 tabletes de caldo de picanha 

- 1 folha de louro 

- 3 xícaras (chá) de água quente 

- 2 cebolas cortadas em rodelas 

- 1 pimentão vermelho cortados em tiras 

- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 

- ½ xícara (chá) de salsa picada 

- 2 colheres (sopa) de vinagre 

- Azeite a gosto 

Modo de preparo: 

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o lagarto em pedaços. 

 Junte a xícara de vinagre, os tabletes de picanha, a folha de louro e a água quente. 

 Cozinha por aproximadamente por 40 minutos após iniciar a fervura. 

 Desligue, espere sair a pressão, desfia a carne e reserve. 

Aqueça o caldo do cozimento da carne, junte as cebolas em rodelas, o pimentão cortados em tiras e as azeitonas verdes picadas e cozinhe até que estejam levemente macios. 

 Acrescente as salsas picadas, e as colheres de vinagre, mexa bem e deixa esfriar. 

 Em um recipiente, misture bem a carne desfiada e o molho. 

Regue com azeite, cubra com papel alumínio e leve à geladeira, por no mínimo, 2 horas para apurar o gosto. 

Sirva a carne fria com folhas verdes. 

Torta de legumes

Ingredientes: 

- 3 ovos 

- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 

- 1 xícara (chá) de leite 

- 1 xícara (chá) de óleo 

- 1 colher (sopa) de fermento em pó 

- 1 tablete de caldo de galinha 

- 1 lata de milho verde 

- 1 lata de ervilha 

- 1 xícara (chá) de palmito picado 

- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 

Modo de preparo: 

 Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite, o óleo, o fermento em pó e o caldo de galinha. 

 Coloque a metade da massa em uma forma retangular (20x30cm) untada com óleo. 

 Acrescente o milho verde em conserva, a ervilha em conserva e o palmito picado. 

 Despeje o restante da massa e polvilhe o queijo parmesão ralado. 

 Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido por cerca de 30 minutos. 

 Espere dourar a massa e sirva.

Perfume Avon amadeirado Ironman Glory masculino

Para superar seus limites é preciso acreditar que eles não existem. 

Alcance o impossível.

Ironman Glory é uma fragrância extremamente moderna e masculina, que através de notas cítricas amadeiradas transmite a euforia e glória do momento exato da conquista.

Alcance o impossível é um desodorante colônia spray cítrico amadeirado. Uma fragrância que combina o poder da gloriosa bergamota gelada estimulada por uma onda de tangerina fresca e do poderoso cedro.

Tudo é possível é uma desodorante colônia em spray amadeirado verde. Uma vitoriosa combinação da energia dos acordes de lima, da adrenalina das especiarias exóticas e da força das madeiras.

Extreme é uma fragrância Fougère marinho, que convida a desafiar os limites. Com notas de lavanda, bergamota, cedro, alecrim, sándalo e ámbar, que se combinam com a força do aroma marinho.
Saiba mais: www.perfumariaavon.com.br

Frango com pimentões e tomates

Ingredientes: 

- 1 frango cortado em pedaços 

- Pimenta do reino (a gosto) 

- Sal (a gosto) 

- 1 Limão 

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 

- 2 colheres (sopa) de óleo 

- 1 cebola ralada 

- 2 ½ xícara (chá) de água 

- 1 folha de louro 

- 2 cubos de caldo de galinha 

- 1 pimentão verde em tiras 

- 2 tomates cortados em cubos sem pele e sem sementes 

- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 

Modo de preparo: 

 Tempero o frango cortado com o sal, a pimenta do reino e o suco de limão. 

 Polvilhe a farinha de trigo e refogue-os no óleo quente até dourar. 

 Acrescente a cebola ralada, a água, a folha de louro, o caldo de galinha, o pimentão, os tomates picados e o extrato de tomate. 

Cozinhe em fogo médio por 30 minutos. 

Depois de cozido transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Pãozinho de batata

Ingredientes: 

- 30g de fermento biológico. 

- ½ xícara (chá) de água morna 

- 1 colher (sopa) de açúcar 

- 2 colheres (sopa) de óleo 

- 2 colheres (chá) de sal 

- 2 xícaras (chá) de purê de batata 

- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 

- 2 gemas de ovo 

Modo de preparo: 

 Primeiro cozinhe as batatas com as cascas. 

 Depois de frias, descasque-as e amasse-as. (reserve) 

 Em seguida dissolva o fermento na água morna. 

 Misture às batatas, o óleo, o açúcar e o sal. 

Depois acrescente o fermento e a metade da farinha misturando bem. 

 Quando os ingredientes estiverem misturados, junte o resto da farinha, amasse bem até ficar homogênea. 

Fazer as bolinhas, colocar em uma forma untada com farinha de trigo e manteiga. 

 Cubra com um pano úmido por uma hora para a massa crescer e dobrar de tamanho. 

Depois de crescido pincele os pãezinhos com gema de ovo levemente batida com um garfo. 

Coloque no forno e deixe assar aproximadamente por 40 minutos ou até ficar dourado. 

Filé de pescada

Ingredientes: 

- 5 filés de pescada médio 

- 2 tomates em rodelas 

- 2 colheres (chá) de coentro 

- 2 cebolas em rodelas 

- Limão 

- Sal 

Modo de preparo: 

Tempere os files com sal e limão a gosto. 

Coloque-os em um refratário e por cima coloque os tomates e as cebolas e o coentro. 

Leve ao forno para assar lentamente. 

Quando estiver assado sirva em seguida com arroz branco. 

Panqueca com ricota

Ingredientes: 

Massa: 

- 1 xícara (chá) de leite desnatado 

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo 

- 1 ovo 

- 1 pitada de sal 

Ingredientes: 

Recheio: 

- 1 Ricota temperada com sal 

- Azeite 

- Salsinha 

- 1 lata de molho de tomate pronto 

Modo de preparado: 

Massa: 

Bater tudo no liquidificador. 

Em uma frigideira antiaderente, fritar as panquecas em um pouco de óleo. 

Recheio: 

Em uma panela preparar o molho, rechear as panquecas enrolando-as. 

Servir quente.