Angu mineiro

Ingredientes:
- 1 litro de água
- 250 g de fubá mimoso
- 1 tablete de caldo de galinha (opcional)

Modo de preparo:

• Coloque a água para ferver em uma panela grossa e funda, pois o angu tende a subir na medida em que ele vai engrossando.
• Em outra vasilha, dissolva a metade do fubá mimosa em água fria. 
• Está mistura deve ser adicionada a água fervendo.
• Mexa em roda, sem parar e em fogo baixo.
• Aos poucos vá colocando a segunda metade do fubá mimoso.
• Para não errar, o ponto perfeito é quando a massa ganha consistência firme e começa soltar do fundo da panela.
• Assim que ele atingir o ponto, umedeça uma vasilha larga e rasa, como um prato ou uma travessa, coloque o angu e tampe até a hora de servir.

Sugestão:

• Antes de servir o angu você pode acrescentar:
• Queijo parmesão ralado por cima para dar um gosto especial.
• Um molho com carne moída para dar um toque diferente ao seu angu
• Sirva com frango com quiabo, chuchu, abobrinha ou oras-pro-nóbis.

Feijão carioca

Dicas de preparo:

Lave o feijão carioca e depois cozinhe em uma panela de pressão por 40 minutos (abra de 15 em 15 minutos para verificar a quantidade de água).

Amasse 2 dentes de alho e ½ cebola picadinha, refogando em seguida até dourar.

Acrescente a este tempero apenas os grãos de feijão e deixe refogar por 1 minuto.

Junte o caldo separado e deixe ferver por alguns minutos e sirva.

Sugestão:

Se desejar um caldo mais grosso, amasse alguns grãos na própria panela e deixe cozinhar por 30 minutos. 

Nativa SPA do Boticário: Máscara purificante facial Argila Verde e kiwi

Tenha uma pele renovada e radiante com Nativa Spa
Nativa SPA a natureza dos cincos continentes para o seu SPA de beleza em casa. Máscara purificante facial que absorve a oleosidade excessiva da pele, removendo as impurezas. O resultado é uma pele renovada, suave e homogênea, somado a uma agradável sensação de frescor e purificação. Contém extrato de kiwi, nativo da Ásia, reconhecido por suas propriedades antioxidantes, argila verde, rica em minerais e reconhecidas por normalizar a oleosidade da pele. Dermatologicamente testado.

Modo de usar:
Antes da primeira aplicação, retire a tampa e o selo de segurança.
Na pele normal a seca aplique 1 vez por semana.
Na pele mista a oleosa aplique 1 a 2 vezes por semana.
Espalhe uma generosa camada em todo o rosto evitando a área dos olhos deixando agir por 10 minutos. Em seguida enxágüe bem e seque com uma toalha. Para um melhor resultado, aplique em seguida o fluido hidratante facial kiwi da Nativa SPA.

Orientação ao consumidor:
Fórmula com efeito tensor e refrescante sobre a pele. Evite o contato com os olhos. Caso isso ocorra, lave com água em abundância. Descontinue o uso em caso de sensibilidade. Conserve o produto bem fechado e longe do calor excessivo.

Caldo Verde

Ingredientes:

- 1 ½ de água

- 2 tabletes de caldo de galinha

- 6 batatas picadas

- ½ maço de couve manteiga

- 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo:

Em uma panela media, coloque a água, o caldo de galinha e as batatas picadas.

Deixa cozinhar por cerca de 15 minutos.

Desligue e retire as batatas.

Passe as batatas no espremedor de batatas e retorne o purê ao caldo.

Espere levantar fervura e junte o maço de couves, cortadas bem finas.

Cozinhe por cerca de 10 minutos.

Adicione o azeite e sirva em seguida.

Rendimento: 

5 porções

Torta preguiçosa

Ingredientes:

Para a massa:

- 3 ovos inteiros

- 1 xícara (chá) de óleo

- 1 xícara (chá) de leite

- 21/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de queijo picado ou ralada

- 1 pitada de sal

- 1 colher (sopa) de pó Royal

- ½ xícara (chá) de água

Para o recheio:

- 200g de queijo mussarela

- 200g de presunto

- 5 tomates sem pele e sem semente

- 100g de palmito picado

- 100g de azeitona picada

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.

Misture todos os ingredientes do recheio e tempere a gosto.

Untar um refratário com margarina e despeja a metade da massa.

Acrescentar o recheio por cima da massa sem misturá-los.

Cubra o recheio com o restante da massa.

Pincele a gema sobre a última camada da massa e leve ao forno para assar até dourar.