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terça-feira, 21 de junho de 2011

Cappuccino cremoso

Ingredientes:
- 400 g de leite em pó
- 12 colheres de chocolate (ou achocolatado) em pó
- 10 colheres de açúcar refinado
- 50 g café solúvel em pó
- 1 caixinha de pó para chantili ou uma pequena porção em creme
- 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo:
Deixa separado todos os ingrediente em recipiente para facilitar na hora do preparo.

Bater no liquidificador ou processador, o café solúvel, chocolate em pó, leite em pó, canela em pó e o bicarbonato de sódio.

Passar a mistura em uma peneira por 2 ou 3 vezes para que o preparo fique bem misturado.

Guardar em um pote com tampa e certifique que esteja bem fechado.

Na hora de servir o cappuccino caseiro:
Acrescenta 1 xícara de leite quente ou água.

Para preparar um cappuccino cremoso:
Utilize 1/2 xícara de leite e incrementa usando o chantili por cima.


Barrinhas de cereais

Ingredientes:
- 6 damascos secos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pacote (200 g) de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de uvas passas
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/4 de xícara (chá) de flocos de arroz
- 1 colher (sopa) de açúcar mascado

Modo de preparo:
Os damascos devem ser picados, depois cozidos em 1 xícara de chá de água ate amolecer.

Escorra a água e reserve.

Os biscoitos maisena devem ser triturados e colocados em uma tigela.

Misture o biscoito com todos os ingredientes.

Com as mãos amasse bem até formar uma massa homogênea.

Deve forrar uma superfície com o papel filme que servirá como base para fazer as barrinhas de cereal, despeja o preparo encima do plástico e espalhe bem, depois cubra o cereal com o papel filme.

Use um rolo de macarrão na superfície para deixar bem uniforme.

Retira o papel da parte de cima e corte em formato retangular e embrulhe em papel alumínio.

As barrinhas de cereais já podem ser consumidas, é excelente no emagrecimento evitando assim a fome.


Ração humana caseira

Ingredientes:
- 50g de levedo de cerveja em pó
- 50g de guaraná em pó
- 50g de gelatina em pó
- 50g de semente de linhaça
- 100g de semente de gergelim com casca
- 100g de açúcar mascavo
- 250g de farelo de aveia
- 250g de gérmen de trigo
- 500g de fibra de trigo
- 500g de leite de soja sem açúcar

Modo de preparo:
Misturar muito bem todos os ingredientes.

Colocar em um vidro limpo, seco e com tampa e certificar que esteja bem fechado para conservar a mistura por mais tempo.

Guardar na geladeira.

Como usar a ração humana corretamente.
- 1 copo de água em jejum
- 2 colheres de sopa de ração humana misturado em suco, iogurte, leite ou água mineral sem gás, fica o seu critério.

Evitar comer pão, bolo, biscoito.
Massa em geral.


Suco energizante

Ingredientes:
- 1 beterraba
- 1 cenoura
- 1 maçã gala
- suco de 4 laranjas
- 1 colher chá de linhaça
- 8 pedras de gelo

Modo de fazer:
Descascar e picar todos os ingredientes, exceto a laranja.

Usar somente o suco das 4 laranjas, bater no liquidificador junto com o gelo.

Coar e não é necessário adoçar.

Suco de morango com erva cidreira

Ingrediente:
- 1 xícara (chá) de capim santo picado
- 2 xícaras (chá) de morangos congelados
- 200 ml de água
- 2 colheres (sopa) de mel

Modo de fazer:
Bater no liquidificador o capim santo e a água.

Coe e depois bater novamente com mel e os morangos.