- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 1 lata (200g) de milho-verde
- 1 xícara (chá) de batata palha
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de uvas-passas
- 1 cebola bem picada
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela dourar a cebola na margarina.
Colocar o milho-verde, as azeitonas, o sal e a pimenta-do-reino.
Mexer e adicionar a farinha de mandioca.
Por último, misturar as uvas passas e a batata palha.
Servir em seguida.
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