Ingredientes:
- 500g de abóbora cortadas em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 4 cravos da índia
- 1 canela em pau
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
Modo de preparo:
Colocar a abóbora de molho em uma vasilha com água por 10 minutos.
Em uma panela coloque o vinagre, a água, o adoçante, o cravo e a canela.
Leve ao fogo brando e deixe ferver.
Escorra a água da abobora e coloque-a na panela e deixe cozinhar por mais 25 minutos.
Espere esfriar, coloque em compotas e conserve na geladeira.
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