A framboesa é um fruto suculento de sabor adocicado e suave.
É um fruto bastante delicado quando está maduro e é muito confundido com a amora.
A fruta é rica em sais minerais e vitaminas como:
É um fruto bastante delicado quando está maduro e é muito confundido com a amora.
A fruta é rica em sais minerais e vitaminas como:
ferro - potássio - magnésio - fósforo - cálcio - fibras - Vitamina A - vitamina C - vitamina B1 (tiamina) - vitamina B5 (niacina)As sementes da fruta fornecem uma quantidade razoável de fibras insolúveis e fibras solúveis. As fibras insolúveis servem para fazer o funcionamento do intestino. As fibras solúveis são importantes para a hidratação do organismo. Seus pigmentos naturais têm uma função antioxidante que ajuda na atuação de prevenção de alguns tipos de câncer. A fruta é utilizada para fazer doces, bolos e tortas, pela função do seu sabor. Cada 100 g de framboesa equivale 4 g de fibras.
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