- 1 copo (americano) de avelã sem casca
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (chá) de baunilha
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
Esse creme de avelã não vai ao fogo, com o auxilio de um processador (pode ser liquidificador, porém será complicado bater), coloque a avelã e o óleo de coco e processe bem até formar uma pasta homogênea.
Coloque a baunilha e misture novamente.
Acrescente o chocolate em pó e o açúcar de confeiteiro, misture bem até ficar homogêneo e formar uma pasta cremosa.
Sirva como recheio.
Fica ao seu critério, use a criatividade.
Dica: Não aconselho usar achocolatado, para conseguir o melhor sabor prefira cacau em pó ou chocolate em pó.
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