- 4 copos de Corn Flakes (cereais matinais)
- ½ kg de ricota passada pela peneira ou ½ kg de queijo tipo cottage.
- 2 copos de leite morno
- 4 ovos inteiros
- ½ copo de cebola picadinha
- 1 ½ colher (sopa) de tempero
- ½ copo de nozes picadinhas
- Óleo para refogar e untar
Modo de preparo:
Em uma panela, dourar a cebola no óleo e reservar.
Em uma vasilha, misturar o Corn Flakes, o leite, o queijo, os ovos ligeiramente batidos, o tempero, as nozes e, por último, a cebola.
Misturar tudo e colocar em uma forma refratária untada.
Levar ao forno para assar em temperatura de 180ºC por 50 minutos.
Servir em seguida.
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