segunda-feira, 16 de junho de 2014

Pãozinho de cebola

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de cebola ralada
- ½ colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo

Modo de preparo:
Em uma frigideira, colocar 1 colher (sopa) de margarina e refogar a cebola durante 2 minutos ou até ficar macia sem dourar.

Retirar a cebola do fogo e reservar.

Em uma bacia, peneirar juntos a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.

Acrescentar aos poucos a margarina.

Misturar bem até obter uma consistência granulada.

Adicionar a cebola cozida, o ovo e o leite.

Mexer a massa durante 5 minutos.

Colocar a massa sobre uma bancada polvilhada com farinha de trigo.

Amassar levemente por 1 minuto.

Abrir a massa com um rolo na espessura de 1 cm e cortá-la com um copo.

Colocar os pãezinhos em uma assadeira untada.

Assar em forno moderado, previamente aquecido.

Retirar do forno quando os pãezinhos estiverem dourados. 


Nenhum comentário:

Postar um comentário

- Todos os Comentários são bem vindos.
Caso tenha alguma dúvida sobre saúde e beleza é só perguntar que tentarei responder a todos.
- As informações fornecidas aqui são para simples informação. O seu conteúdo não deve ser utilizado para autotratamento e automedicação. Sempre procurar um médico, pois somente ele poderá indicar o melhor para a sua saúde.
- É proibida a reprodução total ou parcial do post, os direitos autorais pertencem à Blogueira Luh Fernandez.

Volte Sempre!