- 2 latas de leite condensado
- 1 ½ lata de leite
- 4 gemas
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Bater bem todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Levar para assar em banho-maria em forno médio aproximadamente 1 hora.
Depois de assado, espere esfriar e desenforma em um prato grande.
Cubra o pudim com chocolate granulado.
Levar a geladeira e sirva.
Obs.: Quando for desenformar o pudim é importante que ele esteja frio, passe em volta da forma uma faca esse procedimento facilitar na hora de tirá-lo.
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