- 2 xícaras (chá) de queijo minas ralado
- 3 ovos sem bater
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina para untar
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes, farinha de trigo, fermento em pó, queijo ralado, ovos e o leite até ficar bem homogênea.
Colocar a massa em forminhas untadas com margarina.
Assar em forno médio.
Pode-se colocar pedacinhos de tomate para decorar.
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