A importância da cebola na saúde

As cebolas não têm grandes fontes de vitaminas e sais minerais, mas possui propriedades terapêuticas comprovadas. Elas também são usadas como tempero para dar mais sabor à comida, e não se esquecendo de mencionar, a cebola é utilizada como um excelente remédio para evitar algumas doenças como:

- arteriosclerose - colesterol - pressão arterial - infecções
- osteoporose - Calos
- Verrugas - Cansaço físico - Inchaço

As propriedades da cebola são:

- Reduz o colesterol - Evita a formação de coágulos sanguíneos - Reduz a pressão arterial - Auxilia contra infecções - Evita a osteoporose em mulheres na fase da menopausa- Diurética

Obs.: Ao cortar a cebola e evitar que os olhos lagrimejam você pode experimentar cortá-la molhada ou molhar a faca, isso evita os gases responsáveis pela ardência dos olhos.

Como proceder para evitar a arteriosclerose:
Faça um extrato de cebola, colocando 1/2 kg de cebolas descascada em 1 litro de vinho branco e deixa agir por 8 dias descansando.
Coe com um pano limpo e aperte bem as cebolas.
Junte 100g de mel e tome dois cálices diariamente.

Para ficar livres dos calos e verrugas:
Corte a cebola em fatia e ferva com 1 xícara de vinagre.
Espere amornar e coe o preparo.
Pegue e espreme a cebola.
Aplique o líquido sobre os calos e verrugas com o auxilio de uma gaze limpa.

Para aliviar o cansaço:
Consuma uma fatia de cebola por dia e vai aumentando a quantidade aos poucos.

Para eliminar o inchaço do corpo:
Por ser diurética a cebola ajuda a aliviar os sintomas.
Coloque 250g de cebolas fatiadas,
100g de mel em 1 litro de vinho branco.
Espere 1 dia, coe o preparo e tome uma colher desse xarope antes das refeições.