quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Como fazer barrinhas de cereais caseiras

As barrinhas de cereais ajudam a aliviar a fome, e é um excelente auxiliar para quem está fazendo regime. Esta receita é rica em minerais e vitaminas essências para manter o organismo saudável, também tem as vitaminas B1, B2 e B6 que favorecem a assimilação de hidratos de carbono para liberar a energia para manter o corpo forte e sempre em movimento, as vitaminas C é responsável pela absorção e recuperação de ferro e do transporte de oxigênio, além de ser antioxidante para o organismo.
Veja abaixo uma receita caseira de barra de cereal.

Receita de barrinhas de cereais
Ingredientes:

- 6 damascos secos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pacote (200g) de biscoito maizena
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de uvas passas
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/4 de xícara (chá) de flocos de arroz
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo:

  • Os damascos devem ser picados, depois cozidos em 1 xícara de chá de água ate amolecer. Escorra a água e reserve.
  • Os biscoitos maisena devem ser triturados e colocados em uma tigela. Misture o farelo de biscoitos com todos os ingredientes. 
  • Com as mãos amasse bem até formar uma massa homogênea.
  • Deve forrar uma superfície com o papel filme que servirá como base para fazer as barrinhas de cereais, despeja o preparo encima do plástico e espalhe bem, depois cubra com o papel filme.
  • Use um rolo de macarrão na superfície para deixar bem uniforme. 
  • Retira o papel da parte de cima e corte em formato retangular e embrulhe em papel alumínio.

As barrinhas de cereais já podem ser consumidas, é excelente no emagrecimento evitando que a fome apareça.

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