sábado, 8 de janeiro de 2011

Benefícios da couve na saúde

A couve é uma das hortaliças mais importantes para o corpo, ela pode ser consumida crua ou no vapor. Ela é rica em cálcio, fósforo e ferro, além de ter os minerais que são necessários para os ossos, dentes e sangue. E também possui as vitaminas A, B e C.

A couve é um excelente remédio natural. Ela é antioxidante (que


combate os radicais livres que são responsáveis pelo envelhecimento da pele) combate problemas digestivos, a prisão de ventre (por ser rica em fibras), ajuda na desintoxicação do organismo, artrite, bronquite, cálculos renais entre outras enfermidades. Ela é rica em nutrientes importantes para nossa saúde como: magnésio, cálcio, fósforo, ferro, cobre, selênio, potássio, zinco, vitamina A, do complexo B (niacina, ácido pantotênico, piridoxina e riboflavina) C, E e proteínas. O magnésio encontrado na couve ajuda na melhora dos neurotransmissores e que é responsável pela disposição do nosso organismo e na melhora do nosso humor e juntamente com o cálcio deixa os ossos mais fortes. Além de ser um excelente remédio caseiro para emagrecer.

A couve é excelente no tratamento de várias doenças como:
combate a asma - bronquite - enfermidade do fígado - cálculos biliares - renais - hemorroidas - menstruação difícil e dolorosa.
Inclusive ajuda a melhorar
a visão - manter a saúde - a pele - o aparelho digestivo - sistema nervoso em perfeito estado

Mas é importante consumi-la regularmente. Esta hortaliça ajuda no funcionamento do intestino, sendo que é um laxante natural, por ter uma quantidade enorme de fibras. A couve também pode ser usada como remédios, quando cozida no vapor e aplicada de hora em hora como cataplasma quente, é um excelente para combater a artrite, dores reumáticas e febres. Ótima para aliviar o desconforto da úlcera, pois a couve é um auxiliar na sua cicatrização, consumir todos os dias pela manhã, em jejum. Tomar 1 copo de leite batido com as folhas de couve.

O suco refresca e produz um efeito surpreendente em pouco tempo.


Veja abaixo suco de couve com limão para emagrecer.
Ingredientes
- Suco de ½ limão
- 1 folha de couve
- 200 ml de água
- Mel ou adoçante (opcional)

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, adoçar com mel (opcional) e beber em seguida.Tomar diariamente 1 vez ao dia.Não é necessário coar, o sumo ajuda na digestão por ser rica em fibras.Você pode substituir o limão pela laranja, neste caso use o suco de uma laranja.
O suco de couve tem propriedades desintoxicantes para o organismo e é um laxante natural. 


Nada substitui a ida a um médico para fazer um diagnóstico preciso.
A saúde sempre em primeiro lugar.

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