Ingredientes: 
- 5 filés de pescada médio 
- 2 tomates em rodelas 
- 2 colheres (chá) de coentro 
- 2 cebolas em rodelas 
- Limão 
- Sal 
Modo de preparo: 
Tempere os files com sal e limão a gosto. 
Coloque-os em um refratário e por cima coloque os tomates e as cebolas e o coentro. 
Leve ao forno para assar lentamente. 
Quando estiver assado sirva em seguida com arroz branco. 
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