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sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Benefícios da vitamina A na saúde

As funções da vitamina A
  1. Atua sobre a pele, as mucosas e a retina. 
  2. É um excelente antioxidante, pois atua no combate aos radicais livres.
  3. Ela tem o poder de aumentar a resistência às infecções do nosso corpo, sendo assim mantém um bom funcionamento do sistema imunológico e ajuda nas defesas do organismo possibilitando uma recuperação mais rápida. 
A falta da vitamina A provoca:
  • Perda de peso
  • Atraso no crescimento
  • Cegueira
  • Perturbação visual
  • Ressecamento da pele
  • Aumento de infecções respiratórias
  • Diarreia
Onde podemos encontrar a vitamina A?
Como nosso organismo não fabrica vitamina A temos que obter através de consumo de alimentos. Por isso, é importante incluir em nossas refeições:
  • Carnes
  • Fígado
  • Gema de ovos
  • Leite e derivados
  • Vegetais verdes e amarelos
  • Frutas amarelas e alaranjadas
  • Azeite de dendê
  • Óleo de fígado de peixe
Importante saber que os excessos de vitamina A também podem ser prejudiciais à saúde.


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