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terça-feira, 10 de setembro de 2013

Guacamole

Ingredientes:
- 1 Abacate maduro
- 1 Tomate
- 1 Copo (americano) de maionese
- Sal e alho (tempero) a gosto
- Suco de limão a gosto

Modo de preparo:
Bata no liquidificador em velocidade moderada o abacate, o tomate, a maionese e o tempero até ficar cremoso. 


Acrescente um pouco de suco de limão e bata novamente. 

Se desejar pode acrescenta pimenta sem semente (pode ser malagueta, dedo de moça ou de cheiro a gosto)

Sirva com torradas ou nachos.

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