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quarta-feira, 20 de março de 2013

Cação refogado

Ingredientes: 
- ½ kg de cação em postas
- 1 tomate
- 1 cebola
- Salsa
- Cebolinha
- ½ pimentão
- Azeite
- Sal
- Limão

Modo de preparo: 
Temperar os peixes com sal e limão a gosto. Arrumá-los em uma panela antiaderente. Colocar por cima o tomate cortado em rodelas, a cebola cortada em rodelas, o pimentão cortado em rodelas, a salsa picada, as cebolinhas picadas e o azeite. Levar ao fogo brando por 30 minutos. 

Sirva em seguida.

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